STUDIU - Sarea poate crește riscul de cancer cu 40%

STUDIU - Sarea poate crește riscul de cancer cu 40%
Studii mai vechi au sugerat că excesul de sare ar putea eroda stratul protector al stomacului
Un nou studiu ar putea să vă facă să vă gândiți de două ori înainte de a folosi un condiment comun la următoarea masă.
Nutriționiștii de la Centrul pentru Sănătate Publică de la Universitatea din Viena au descoperit că persoanele din Marea Britanie care adăugau sare la majoritatea meselor lor aveau cu 41% mai multe șanse de a dezvolta cancer la stomac decât cele care foloseau acest produs cu moderație, scrie dailymail.co.uk.
Studii anterioare din China, Japonia și Coreea au asociat o dietă sărată cu cancerul de stomac - dar acesta este unul dintre primele care arată legătura la occidentali.
Deși studiul austriac a fost doar observațional, studii mai vechi au sugerat că excesul de sare ar putea eroda stratul protector al stomacului, provocând deteriorarea țesutului de acolo și ducând la mutații canceroase.
De ce trebuie să punem un pahar de sare în fiecare cameră din casă? Efectele nebănuite ale unui obicei atât de simplu
Sursa: Realitatea Medicala
Citește și:
- 14:56 - Testul de sânge care detectează peste 50 de forme ale cancerului înainte de simptome
- 13:21 - Cancerul de sân ar putea înregistra o creștere alarmantă până în 2050, cu 34% mai multe cazuri și 44% mai multe decese la nivel global
- 10:03 - O nouă metodă de testare pentru HPV, o alternativă eficientă și neinvazivă la screeningul tradițional
- 19:50 - Miracol medical în lupta cu cancerul: o nouă terapie ar putea vindeca o formă rară de leucemie la copii
Urmărește știrile Realitatea Medicala și pe Google News











