Un nou studiu publicat în American Journal of Physiology–Renal Physiology aduce o perspectivă revigorantă asupra gestionării tensiunii arteriale: creșterea consumului de potasiu ar putea fi mai eficientă decât simpla reducere a sodiului. Cercetarea arată că, în loc să ne concentrăm exclusiv pe evitarea sării, putem obține beneficii mai mari prin introducerea alimentelor bogate în potasiu în dietă.
Potasiul ajută la relaxarea vaselor de sânge și susține rinichii în eliminarea excesului de sodiu, contribuind astfel la scăderea tensiunii arteriale. Modelele matematice folosite în studiu au indicat că raportul potasiu-sodiu influențează semnificativ sistemele renale și cardiovasculare, iar creșterea potasiului are un efect benefic chiar și în prezența unui aport normal de sodiu.
Sursele alimentare recomandate includ bananele, lintea, cartofii, spanacul, somonul și iaurtul – toate fiind opțiuni gustoase și accesibile. De asemenea, se recomandă o tranziție treptată spre o dietă bogată în potasiu, pentru a evita disconfortul digestiv.
În concluzie, atingerea unui echilibru sănătos între potasiu și sodiu, cu accent pe creșterea aportului de potasiu, poate reprezenta o strategie simplă, dar eficientă, pentru controlul tensiunii arteriale și prevenirea bolilor cardiovasculare.
Referințe: https://www.health.com/increase-potassium-cut-sodium-lower-blood-pressure-11718404
https://journals.physiology.org/
Sursa: Realitatea Medicala
